sábado, 28 de julho de 2012

Sarah Menezes bate romena e é a primeira judoca brasileira a levar o ouro

Sarah Menezes bate romena e é a primeira judoca brasileira a levar o ouro from m26040 on Vimeo.


O sonho do primeiro ouro da história do judô feminino do Brasil virou realidade no início da tarde deste sábado (28) com a vitória de Sarah Menezes diante da romena Alina Dumitru, na final da categoria até 48 kg. Com um yuko e um wasari, a brasileira não deu chances à campeã de Pequim 2008 e venceu de maneira incontestável, conquistando o primeiro ouro do Brasil nos Jogos de Londres. Confira a íntegra da conquista da atleta piauíense.

terça-feira, 10 de julho de 2012

Torta wafer de chocolate




INGREDIENTES:
1 pacote de bolacha maria, ou maizena
100ml de leite
Chocolate waffer (Bis) branco e preto quebrados em pedacinhos

CREME BRANCO
500ml de creme de leite fresco (conhecido também como nata) gelado
1 caixinha de leite condensado (200ml)

CREME ESCURO
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó

MODO DE FAZER:


OS CREMES
Bata os ingredientes pedidos em cada creme no liquidificador e reserve, cada um em um pote ou recipiente

MONTAGEM
Em um refratário faça um fundo com 2 camadas de bolacha maria molhada no leite. Depois adicione uma camada de creme escuro e salpique waffer branco. Adicione mais bolacha maria, sempre molhada no leite antes de adicionar e faça uma camada de creme branco, desta vez. Salpique waffer preto. E vá indo assim até terminar os ingredientes, ou a vasilha não permitir. No final, decore com pedaços maiores de bis. Leve à geladeira por 1 hora e sirva

INFORMAÇÕES:

O creme de leite fresco, ou natas (como é conhecida no sul do país) é um creme de leite batido com um fouet ou na batedeira que forma uma espécie de chantilly

terça-feira, 3 de julho de 2012

MAGARY LORD NO CALDEIRÃO DO HUCK



Fotos: Jorge Thadeu.

Magary Lord e sua filha Kalinde Maiara gravaram nesta segunda-feira (2) participação no programa “Caldeirão do Huck”,apresentado por Luciano Huck nas tardes de sábado, na TV Globo.

A reação da plateia cantando junto “Inventando Moda”(Billie Jean) surpreendeu o artista baiano e serviu de termômetro para testar a popularidade da música que já está incluída na programação de algumas rádios cariocas. Magary cantou ainda o sucesso do carnaval baiano “Circulou”.


Nos bastidores do programa, que vai ao ar no próximo dia 28, Magary Lord reencontrou o parceiro Seu Jorge (é deles a canção “Pessoal Particular” gravada por Seu Jorge) e conheceu a cantora britânica Jesuton, que escolheu as ruas do Rio de Janeiro para lançar sua carreira e cuja voz forte e vibrante vem sendo comparada à de Amy Winehouse.


No mesmo dia, Magary participou na casa de shows Barra Music da estreia do evento “A Melhor Segunda-Feira do Mundo” comandado pelo grupo Harmonia do Samba.

A maratona tem sido intensa para Magary Lord que, além de cumprir agenda de shows pelo interior da Bahia e algumas capitais,cuida pessoalmente de todos os detalhes do disco novo que será lançado no início de agosto, com distribuição nacional e que traz as participações especiais das cantoras Elba Ramalho e Preta Gil.

Em setembro, Magary está entre as atrações o Brazilian Day e da Lavagem da Rua 46, em Nova York.

segunda-feira, 2 de julho de 2012

Bauru de forno




Ingredientes:
12 fatias de pão de forma
100g de presunto
2 xícaras de mussarela ralada
2 tomates fatiados
1 pitada de orégano
½ xícara de parmesão ralado para polvilhar
Creme
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha
4 xícara de leite
1 xícara de queijo prato ralado
Sal a gosto
Carne
3 colheres de sopa de azeite
1 xícara de cebola picada
½ xícara de molho de tomate
½ kg de carne moída
1 xícara de salsinha
Sal a gosto
Opcionais
Peito de peru
Queijo prato
Modo de preparo:
Creme
Em uma panela, refogue a farinha na manteiga em fogo baixo até ela começar a mudar de cor, sem deixar queimar. Adicionar o leite fervendo e mexa até engrossar. Acrescente o queijo ralado e deixe incorporar. Acerte o sal.
Montagem
Em um refratário, coloque as fatias de pão, parte do creme, o presunto, a muçarela, os tomates, o orégano. Cubra com o pão, o creme e polvilhe com parmesão.
Carne
Em uma panela, refogue a carne moída no azeite. Acrescente a cebola e deixe murchar. Adicione os tomates, o molho de tomate e a salsicha. Acerte o sal. Se desejar, a carne pode ser usada como substituta do presunto.